五天可以吃两顿火锅夜,加一个街头小吃的早晨和一个茶馆的下午,两座城市之间只隔一段短短的高铁。这是围着餐桌设计的旅行,所以走路很轻松。
这份行程写给想吃得好、又不想天天吃到痛的朋友和情侣。
这条路线适合谁?
适合一起分摊费用的朋友,以及爱美食胜过景点的情侣。完全不吃辣的人比较不适合,不过也可以走清淡路线。
想看更完整的吃什么,请读四川美食指南。
路线一览
- 第1天:抵达成都,清淡晚餐
- 第2天:成都小吃、茶馆、第一次火锅夜
- 第3天:高铁到重庆,傍晚逛江边
- 第4天:重庆街头小吃,第二次火锅夜
- 第5天:飞回马来西亚
逐日安排
第1天:抵达与清淡饮食
入住,散散步,晚上吃碗面或汤,把胃留给明天。
第2天:成都美食日
早餐吃当地的抄手或面,下午坐在老茶馆里。第一次吃火锅,请点一锅清汤搭一锅辣汤,谁都不会被勉强。
中国大陆没有给小费的习惯[1],按账单付款,说声谢谢就好。
第3天:成都到重庆
搭上午的高铁。成渝城际铁路于2015年12月开通,全长约307公里[2],快车约1小时20分至1小时30分[3]。买票和过闸机都要用护照[4]。
入住休息,黄昏沿江走走。重庆夜晚指南会说明这个夜晚怎么过。
第4天:重庆街头小吃与火锅
沿着小巷一路吃,但盘子大家分着吃,才能尝到更多。第二次吃火锅,试一个和成都不同的辣度,比较麻香与辣味。
第5天:飞回马来西亚
早餐吃得简单些,提早出发。护照放在随身小包里。
小吃摊怎么付款?
出发前先设好支付宝或微信支付。Visa、万事达卡、美国运通、JCB、Discover 和大来卡都可以绑定,不需要中国银行账户[5]。人民币现金是法定货币,商家应当接受[6],所以带一点备用。
住在哪里?
- 成都:靠近地铁线和好走的美食街,请看成都酒店区域指南
- 重庆:靠近江边,晚饭后可以步行回去
按区域考虑,不必先定酒店名,并问清楚出租车能不能开到门口。
如何调整行程?
- 吃不了辣:点清汤锅和不辣的菜,白饭放手边。
- 清真饮食:回族不吃猪肉[7],请找回族经营的厨房,并询问汤底和共用餐具。
- 缩短:去掉一次火锅夜,留一个空闲的傍晚。
- 长辈:选有电梯或在一楼有位子的餐厅,因为不少店在好几层楼梯之上。
要提早订什么?
先订机票,如果想在高峰时段吃热门火锅,请酒店帮忙订位。别指望能轻松排队,周末等位可能很久。