美食

吃遍成都与重庆

您是为了吃而出发,想要自己吃得消的辣,和一张人人开心的饭桌。

五天可以吃两顿火锅夜,加一个街头小吃的早晨和一个茶馆的下午,两座城市之间只隔一段短短的高铁。这是围着餐桌设计的旅行,所以走路很轻松。

这份行程写给想吃得好、又不想天天吃到痛的朋友和情侣。

这条路线适合谁?

适合一起分摊费用的朋友,以及爱美食胜过景点的情侣。完全不吃辣的人比较不适合,不过也可以走清淡路线。

想看更完整的吃什么,请读四川美食指南。

路线一览

  • 第1天:抵达成都,清淡晚餐
  • 第2天:成都小吃、茶馆、第一次火锅夜
  • 第3天:高铁到重庆,傍晚逛江边
  • 第4天:重庆街头小吃,第二次火锅夜
  • 第5天:飞回马来西亚

逐日安排

第1天:抵达与清淡饮食

入住,散散步,晚上吃碗面或汤,把胃留给明天。

第2天:成都美食日

早餐吃当地的抄手或面,下午坐在老茶馆里。第一次吃火锅,请点一锅清汤搭一锅辣汤,谁都不会被勉强。

中国大陆没有给小费的习惯[1],按账单付款,说声谢谢就好。

第3天:成都到重庆

搭上午的高铁。成渝城际铁路于2015年12月开通,全长约307公里[2],快车约1小时20分至1小时30分[3]。买票和过闸机都要用护照[4]。

入住休息,黄昏沿江走走。重庆夜晚指南会说明这个夜晚怎么过。

第4天:重庆街头小吃与火锅

沿着小巷一路吃,但盘子大家分着吃,才能尝到更多。第二次吃火锅,试一个和成都不同的辣度,比较麻香与辣味。

第5天:飞回马来西亚

早餐吃得简单些,提早出发。护照放在随身小包里。

小吃摊怎么付款?

出发前先设好支付宝或微信支付。Visa、万事达卡、美国运通、JCB、Discover 和大来卡都可以绑定,不需要中国银行账户[5]。人民币现金是法定货币,商家应当接受[6],所以带一点备用。

住在哪里?

  • 成都:靠近地铁线和好走的美食街,请看成都酒店区域指南
  • 重庆:靠近江边,晚饭后可以步行回去

按区域考虑,不必先定酒店名,并问清楚出租车能不能开到门口。

如何调整行程?

  • 吃不了辣:点清汤锅和不辣的菜,白饭放手边。
  • 清真饮食:回族不吃猪肉[7],请找回族经营的厨房,并询问汤底和共用餐具。
  • 缩短:去掉一次火锅夜,留一个空闲的傍晚。
  • 长辈:选有电梯或在一楼有位子的餐厅,因为不少店在好几层楼梯之上。

要提早订什么?

先订机票,如果想在高峰时段吃热门火锅,请酒店帮忙订位。别指望能轻松排队,周末等位可能很久。

用行程节奏检查看松紧,用预算规划器以林吉特算出总花费。更多路线见行程专题页。

只要告诉我们饭桌上谁不能吃辣、谁不吃猪肉,我们就能把火锅夜和街头小吃安排得让每个人都吃得开心。

问问清真火锅

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    填入机票、酒店、餐费、交通、门票和保险的令吉报价,就能看到旅程总额和每人费用,还有一栏帮您预留容易被忘记的额外开销。

大马旅客常问的问题

川渝菜到底有多辣?

很辣,但并非每道菜都辣。不少菜是麻香重于辣。先点微辣或中辣,另点一锅清汤,桌上备好饮料和白饭。想降低辣度,要在下锅前请服务员调整,下锅后就来不及了。

穆斯林旅客能参加火锅夜吗?

可以,但要小心。火锅共用汤底和油,所以请找绿色清真标志或回族经营的餐馆,并询问厨房与汤底。穆斯林经营不等于有认证,中国的清真标签也不能假定符合马来西亚的认可。

在餐厅要给小费吗?

不用。中国大陆没有给小费的习惯,服务员反而可能觉得不自在。按账单付款,说声谢谢即可。部分国际标准酒店可能接受小额小费,但从不强制。

小吃摊怎么付款?

多数摊位用二维码,所以出发前先设好支付宝或微信支付。Visa、万事达卡等主要卡种可以绑定,不需要中国银行账户。人民币现金也是法定货币,带一点备用。

以美食为主的路线肠胃吃得消吗?

有可能吃不消,所以行程在大餐之间留有喝茶、散步和清淡的餐点。如果有人肚子不舒服,请休息、补充水分,吃白饭或白粥。平日服用的药放在手提行李里。

资料来源

  1. Cathay Pacific, 查核日期 2026-10-19
  2. Wikipedia, 查核日期 2026-10-19
  3. Wikipedia, 查核日期 2026-10-19
  4. The Man in Seat 61, 查核日期 2026-10-19
  5. MyChinaGuide, 查核日期 2026-10-19
  6. Xinhua via english.www.gov.cn, 查核日期 2026-10-19
  7. Wikipedia, 查核日期 2026-10-19

规定、班次和价格会变动,出发前请向官方来源确认。

在考虑去中国吗?

只要告诉我们饭桌上谁不能吃辣、谁不吃猪肉,我们就能把火锅夜和街头小吃安排得让每个人都吃得开心。

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